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Créée en 2015, à Hautrage, au sein de l'entité de Saint-Ghislain,

nous brassons sur place nos 5 bières qui sont distibuées dans les commerces et établissements Horeca

de Saint-Ghislain et des environs.

 

Fruit d'un patient mélange de saveurs et d'authenticité,

venez découvrir nos bières de terroir...

 

1

Blonde

8.0 % vol

Brassée à partir d'un mélange de malts d’orge et de houblons, c’est une bière équilibrée qui balance entre douceur et amertume.

 

Refermentée en bouteille, non filtrée, elle titre 8.0 % vol alc.

2

Ambrée

7.0 % vol.

Brassée à partir d'un mélange de malts d’orge et de houblons, c’est une bière plus complexe qui présente une amertume plus soutenue et qui développe des arômes de malt et de caramel.

Refermentée en bouteille, non filtrée elle titre 7.0 % vol alc..

3

Brune

8.0 % vol.

Brassée dans la tradition des bières brunes, c’est une bière qui présente les notes typiques du malt torréfié et de subtiles pointes d'épices.

 

Refermentée en bouteille, non filtrée elle titre 8.0 % vol alc.

4

Printemps

7.0 % vol

5

Double Saison

Triple Hop 7.0 % vol

Une bière légère et rafraichissante, brassée pour étancher la soif à partir d'un mélange de malts d’orge et de houblons.

 

Refermentée en bouteille, non filtrée, elle titre 7.0 % vol alc.

Son houblonnage à cru en fin de fermentation lui confère un nez caractéristique et une belle longueur en bouche de houblons mais, sans excès, pour encore laisser pleinement apprécier les notes légères de biscuit de cette saison légèrement ambrée.

 

Refermentée en bouteille, non filtrée, elle titre 7.0 % vol alc.

Brasserie de l'Abbaye de Saint-Ghislain

Rue Delbory 73

7334 Hautrage

+32 495 56 53 41